Espumantes

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  • Espumante Aliança Reserva...

    7,95 €

    É o primeiro espumante Aliança a ser exclusivamente elaborado com uvas tintas da casta Baga – Blanc de Noir. 

    Cor amarelo pálido. Aroma frutado, complexo e intenso. Na boca revela notas de frutos maduros. Equilibrada acidez e grande persistência no final.

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    Teor Alcoólico: 12,5% vol.

    Capacidade: 0,75L

    Origem: Bairrada

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  • Espumante Argau + Cadão...

    24,00 €

    1 Espumantes Argau Bruto

    Vinho Cadão Touriga Nacional 2018

    Em Caixa de Madeira fechada.

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    Espumantes Argau Bruto

    O vinho base é da colheita de 2017 (engarrafado em dez/2019) e numa proporção de 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay. É um espumante mais novo e com menos tempo em borra, o que que explica a sua menor complexidade. As sugestões florais e frutadas (de polpa branca) do Chardonnay são mais evidentes. É um registo um pouco mais jovial e menos seco.

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    Vinho Cadão Touriga Nacional

    Vinificação do Vinho Cadão Touriga Nacional Tinto: Vindima manual, com critério de maturação ótima em que os cachos são cuidadosamente selecionados. Maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa longa com fermentação malolática nas próprias uvas. Vinificado com todos os cuidados necessários para preservar a tipicidade da castas e breve estágio em carvalho francês para potenciar a sua complexidade.

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  • Espumante Argau + Sino da...

    37,00 €

    2 Espumantes Argau Bruto

    1 Vinho Sino da Romaneira

    em Caixa de Madeira fechada e pega em cabedal.

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    Espumantes Argau Bruto:

    O vinho base é da colheita de 2017 (engarrafado em dez/2019) e numa proporção de 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay. É um espumante mais novo e com menos tempo em borra, o que que explica a sua menor complexidade. As sugestões florais e frutadas (de polpa branca) do Chardonnay são mais evidentes. É um registo um pouco mais jovial e menos seco.

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    Seja responsável, beba com moderação.

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  • Espumante Argau Bruto

    9,25 €

    O vinho base é da colheita de 2017 e numa proporção de 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay. É um espumante mais novo e com menos tempo em borra, o que que explica a sua menor complexidade. As sugestões florais e frutadas (de polpa branca) do Chardonnay são mais evidentes. É um registo um pouco mais jovial e menos seco.

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    Seja responsável, beba com moderação.

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  • Espumante Argau Bruto 1,5L...

    18,95 €

    O vinho base é da colheita de 2016 e numa proporção de 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay. É um espumante mais novo e com menos tempo em borra, o que que explica a sua menor complexidade. As sugestões florais e frutadas (de polpa branca) do Chardonnay são mais evidentes. É um registo um pouco mais jovial e menos seco.

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    Seja responsável, beba com moderação.

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  • Espumante Argau em Caixa de...

    38,00 €

    3 Espumantes Argau Bruto em Caixa de Madeira fechada e pega em cabedal.

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    O vinho base é da colheita de 2017 (engarrafado em dez/2019) e numa proporção de 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay. É um espumante mais novo e com menos tempo em borra, o que que explica a sua menor complexidade. As sugestões florais e frutadas (de polpa branca) do Chardonnay são mais evidentes. É um registo um pouco mais jovial e menos seco.

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    Seja responsável, beba com moderação.

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  • Espumante Cabriz Bruto

    7,45 €

    HARMONIZAÇÃO

    Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas e sobremesas.

    NOTAS DE PROVA

    Aspeto cristalino, com bolha fina e persistente. Cor citrina definida. Aroma predominante em geleia de frutos de polpa branca, citrinos, cereal tostado e biscoito. Sabor frutado, fresco, elegante, harmonioso e termina com mousse crocante e cativante.

    CASTAS

    Bical, Encruzado, Malvasia-Fina

    CAPACIDADE

    75cl

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  • Espumante e Vinho Cabriz

    12,00 €

    Espumante Cabriz Bruto

    +

    Vinho Cabriz Tinto Colheita Selecionada 

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    ESPUMANTE - HARMONIZAÇÃO: Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas e sobremesas.

    ESPUMANTE - NOTAS DE PROVA: Aspeto cristalino, com bolha fina e persistente. Cor citrina definida. Aroma predominante em geleia de frutos de polpa branca, citrinos, cereal tostado e biscoito. Sabor frutado, fresco, elegante, harmonioso e termina com mousse crocante e cativante.

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  • Espumante M&M Gold Edition...

    8,45 €

    Espumante M&M Gold Edition Bruto

    Detém um aspeto límpido e cor amarelo citrino com tonalidades verdes. Tem um aroma fino e notas predominantemente florais com um sabor fresco e um toque floral na fase retronasal.

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  • Espumante São Domingos...

    6,45 €

    Este Espumante Extra Reserva estagia em cave 24 meses a 12ºC sobre as leveduras. Assim, encontra neste Espumante o equilíbrio perfeito de riqueza, sabor e elegância.

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    NOTAS DE PROVA

    Aroma jovem, revelando muita frescura, com notas de alperce e pêra. A presença de levedura é indício do processo clássico de espumantização. Elegância na boca, vivo e muito complexo, bolha finíssima, tudo pleno de equilíbrio. Consensual e versátil para qualquer hora do dia ou da noite.

    CASTAS

    Arinto, Cercial & Chardonnay

    GASTRONOMIA

    Como aperitivo, pratos de carne, peixe e marisco.

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