Produtos Gourmet

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Crie aqui o seu Cabaz Personalizado.

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O Cabaz Personalizado inclui a Caixa Kraft Natural, acondicionar e embelezar o Cabaz e Fita de Cetim da cor que desejar.

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1 - Adicione este Cabaz ao Carrinho de Compras;

2 - E depois é só adicionar os produtos que desejar.

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Alheira em forma de ferradura, composta por carne de galinha, carne de porco e carnes de caça (pato, coelho, perdiz), condimentos e azeite. O fecho desta alheira é feito com clip em máquina clipsadora.

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Tamanho: 200g

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Árvore Natal de Frutos Secos Frutop

270 Gr

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GAMA: Azeite Virgem Extra

IDEAL PARA: Cozinhar / Temperar

ACIDEZ MÁXIMA: 0,4%

CAPACIDADE: 50cl

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Azeite de perfil suave e harmonioso, com bom equilíbrio dos aromas frutados típicos das azeitonas do Alentejo.

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VISUAL: Verde amarelado.

OLFATIVO: Frutado de azeitona verde e maduro. Com notas de fruta, erva e folha.

GUSTATIVO: Fresco, ligeiramente amargo e picante com um final de boca a frutos secos.

UTILIZAÇÃO E HARMONIZAÇÃO: Azeite de características organoléticas simples, de intensidade ligeira-média adaptado a finalizar empratamentos com alimentos de intensidades médias baixas, sopas várias e pratos de forno.

ACIDEZ MÁXIMA: 0.2%

CAPACIDADE: 25cl

CONSERVAÇÃO: Para melhor preservação das características deste azeite natural, recomenda-se a sua conservação em local fresco e protegido da luz.

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GAMA: Azeite Virgem Extra

IDEAL PARA: Cozinhar / Temperar

ACIDEZ MÁXIMA: 0,4%

CAPACIDADE: 25cl

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Seleção de bolachas de várias texturas e sabores.

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Bolachas Butter Cookies DanCake Natal

340g

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Bolachas Butter Cookies DanCake Original

450g

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Bombom confecionado com o melhor Chocolate Negro. Embrulhados manualmente em pratinhas Azuis.

Embalagem Gourmet com aproximadamente 51 bombons (150g).

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INGREDIENTES: Ovos, Açúcar, Farinha de Trigo, Água, Leite e Fermento. Valor Energético 300 Kcal/100g. . CONSERVAÇÃO: Conservar em local seco e à temperatura ambiente até 25ºC. Proteger do sol. .

INGREDIENTES:

Ovos, Açúcar, Farinha de Trigo, Mirtilos, Água, Leite e Fermento.

Valor Energético 300 Kcal/100g.

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CONSERVAÇÃO:

Conservar em local seco e à temperatura ambiente até 25ºC.

Proteger do sol.

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Produto de salsicharia fabricado por método tradicional. Tratado termicamente e curado a lenha.

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TAMANHO: 240g.

COR: Acastanhado

ASPECTO: Característico da charcutaria tradicional.

AROMA: Característico, aromatizado pelo fumo.

SABOR: Enchido com sabor tradicional, denotando-se o sabor a vinho e alho.

EMBALAGEM/APRESENTAÇÃO: Produto acondicionado em atmosfera protetora de N2 (80%) e CO2 (20%), em sacos próprios para a indústria alimentar.

Deve-se conservar em local seco e fresco (máximo 15ºC).

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Notas de degustação:

Compota de sabor genuíno para pão, bolachas, tostas waffles, crepes, deliciosa ainda com iogurte natural, sobremesas diversas, queijos ou simples.

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Ingredientes selecionados, higienizados e homogeneizados, colocados a cozer até atingir o ponto de concentração. Embalado em frasco de vidro e fechado hermeticamente, em ambiente pasteurizado.

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Características Organoléticas:

Forma: Textura homogénea, com pedaços de abóbora com laranja

Sabor: Sabor característico da abóbora com Laranja

Cor: dourada

Sem corantes, nem conservantes.

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Ingredientes: Abóbora, laranja e açúcar.

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Peso aproximado - 250g.

Preparado com 67 gr de Frutos por 100gr.

Teor de açúcar 59gr por 100gr.

Conservar em local fresco e reservado da luz.

Manter no frigorífico depois de aberto.

Consumir até 12 meses.

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Notas de degustação:

Compota de sabor genuíno para pão, bolachas, tostas waffles, crepes, deliciosa ainda com iogurte natural, sobremesas diversas, queijos ou simples.

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Ingredientes selecionados, higienizados e homogeneizados, colocados a cozer até atingir o ponto de concentração. Embalado em frasco de vidro e fechado hermeticamente, em ambiente pasteurizado.

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Características Organoléticas:

Forma: Textura homogénea, com pedaços de Fisális

Sabor: Sabor característico de Fisális

Sem corantes, nem conservantes.

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Ingredientes: Fisális e açúcar.

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Peso aproximado - 250g.

Preparado com 67 gr de Frutos por 100gr.

Teor de açúcar 59gr por 100gr.

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Conservar em local fresco e reservado da luz.

Manter no frigorífico depois de aberto.

Consumir até 12 meses.

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Compota de sabor genuíno para, pão, bolachas, tostas waffles, crepes,  sobremesas diversas, queijos ou simples.

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Ingredientes: Mirtilo, Grão de Café e Açúcar.

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Peso aproximado - 250g.

67 gr de Frutos por 100gr.

Teor de açúcar 57gr por 100gr.

Conservar em local fresco e reservado da luz.

Manter no frigorífico depois de aberto.

Sem corantes, conservantes ou aromatizantes.

Consumir de preferência até 18 meses após a sua confecção.

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Compota de sabor genuíno para, pão, bolachas, tostas waffles, crepes,  sobremesas diversas, queijos ou simples.

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Ingredientes: Mirtilo, Gengibre e Açúcar.

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Peso aproximado - 250g.

67 gr de Frutos por 100gr.

Teor de açúcar 57gr por 100gr.

Conservar em local fresco e reservado da luz.

Manter no frigorífico depois de aberto.

Sem corantes, conservantes ou aromatizantes.

Consumir de preferência até 18 meses após a sua confeção.

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Notas de degustação:

Acompanha muito bem com qualquer tipo de queijos, carnes frias e assados, pates, enchidos, waffles, crepes, sobremesas diversas, ou numa simples tosta.

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Ingredientes selecionados, higienizados e homogeneizados, colocados a cozer até atingir o ponto de concentração. Embalado em frasco de vidro e fechado hermeticamente em vácuo.

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Características Organolépticas

Forma: Textura homogénea.

Sabor: Sabor característico do mirtilo aromatizado com Vinho do Porto.

Sem corantes, nem conservantes.

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Ingredientes: Mirtilo, Vinho do Porto e Açúcar.

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Peso aproximado - 250g.

Preparado com 67 gr de Frutos por 100gr.

Teor de açúcar 60,8gr por 100gr.

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Conservar em local fresco e reservado da luz.

Manter no frigorífico depois de aberto.

Consumir até 12 meses.

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Com o clássico doce de abóbora, adicionámos o sabor e textura das melhores nozes. O resultado é um doce cremoso, saboroso e com uma textura bem crocante.

O doce de abóbora com noz é a combinação perfeita entre a melhor abóbora e as nozes mais crocantes. Sem corantes e sem conservantes, apenas o melhor sabor da natureza.

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Ingredientes: Abóbora (53,4%), Açúcar, Noz (1,5%), Pectina de Fruta, Sumo de Limão e Canela.

Tamanho: 280g

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Doce de Abóbora Tradicional

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Ingredientes: Abóbora e açúcar. 65g de Abóbora por 100g de doce.

Não contém: Corantes, conservantes, emulsionantes e frutose adicionada

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230g peso líquido, 370g peso bruto.

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Conservar em local fresco e reservado da luz.

Manter no frigorífico depois de aberto e consumir em 15 dias.

Consumir até 12 meses.

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Doce de Mirtilo, Receita Tradicional da Avó

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Ingredientes: mirtilo e açúcar. 65g de Mirtilo por 100g de doce.

Não contém: Corantes, conservantes, emulsionantes e frutose adicionada

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230g peso líquido, 370g peso bruto.

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Conservar em local fresco e reservado da luz.

Manter no frigorífico depois de aberto e consumir em 15 dias.

Consumir até 12 meses.

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Sem açúcar adicionado.

Devido ao baixo teor de glicose é recomendado para diabéticos ou pessoas com controle de ingestão de calorias.

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Ingredientes: mirtilo e maltitol (substituto do açúcar). 65g de Mirtilo por 100g de doce.

Não contém: Corantes, conservantes, emulsionantes, pectina e frutose adicionada

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230g peso líquido, 370g peso bruto.

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Conservar em local fresco e reservado da luz.

Manter no frigorífico depois de aberto e consumir em 15 dias.

Consumir até 12 meses.

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Selecionámos os morangos mais frescos e doces para criar o clássico que faz as delícias de toda a família. O nosso doce de morango não contém quaisquer corantes ou conservantes, apenas o irresistível sabor dos melhores morangos, escolhidos a dedo para atribuir todo o sabor ao nosso doce de fruta.

Ideal para acompanhar os seus pratos favoritos como panquecas, iogurtes ou gelados.

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Morango (54,3%), Açúcar, Pectina de Fruta e Sumo de Limão.

Tamanho: 280g

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Figo Branco Seco.

Tamanho: 500g.

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Ingredientes: atum, azeite e sal

Peso Liquido: 120 g

Peso escorrido: 78 g

Alergénios: Peixe

Conservação: Armazenar em local fresco e seco. 

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O Filete de Cavala resulta de uma seleção do Peixe mais fresco e capturado na época de adequada à melhor consistência.

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Ingredientes: cavala, azeite e sal

Peso Liquido: 120 g

Peso escorrido: 78 g

Alergénios: Peixe

Conservação: Armazenar em local fresco e seco. 

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De recolha artesanal, a Flor de Sal provém de uma fina película de cristais de sal que se forma à superfície da salina. Destaca-se pela brancura, sabor e forma dos seus pequenos cristais, alguns dos quais dispostos em palhetas, frágeis e fáceis de desfazer com os dedos. Estes finos cristais em contacto com alimentos húmidos dissolvem-se rapidamente realçando o sabor dos mesmos.

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A Flor de Sal é ideal para realçar o sabor dos legumes quentes, da carne e do peixe grelhado ou o doce de uma sobremesa. Pode ainda ser usada como acabamento ou decoração dos seus pratos.

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Produto de recolha artesanal/manual.

A Flor de Sal deve ser conservada em local fresco e seco.

Tamanho: 175g

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O OLGIN é infundido no coração da capital do Mirtilo, Couto de Esteves - Sever do Vouga. Um Dry Gin fabuloso, de personalidade singular e qualidade incomparável.

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Enriquecido com plantas e frutos: Zimbro, Coentro, Limão, Laranja, Pétalas de Rosa, Cardamomo, Basílico, Flôr de Lavanda, Hortelã Pimenta, Canela Chinesa, Piper Cubeba e Mirtilo.

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Como Servir? Gelo, 5cl Olgin, 20cl Água Tónica e Zest de Lima.

Decoração: Mirtilos frescos ou congelados.

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50cl, Alc. 40% Vol.

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Íman da Ponte do Poço de São Tiago em escrita cursiva.

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Ilustrado à mão, com tinta resistente ao sol sobre madeira de pinho nórdico com acabamento com verniz de condições extremas marítimas.

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No verso no nome do autor, ano e o nome do ex-libris de Sever do Vouga- Ponte do Poço de São Tiago (Aveiro).

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Infusão de Mirtilo (folha).

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O licor é conhecido por ser bastante licoroso e com a tonalidade do fruto. Pode ser tomado ao natural ou frio. Recomendamos natural no inverno por ser um licor encorpado e saboroso. Já no verão pode ser tomado fresco, bastando frigorífico ou uma pedra de gelo.

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Licor vencedor de vários prémios nacionais de licores tradicionais, nomeadamente medalhas de ouro e prata.

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A sua conceção segue uma receita familiar aperfeiçoada há décadas pela produtor, sendo que recorre apenas a fruto próprio. Na apanha os bagos são selecionados manualmente para escolher apenas os mais doces e perfeitos para dar ao licor a cor e textura.

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Ingredientes:

Mirtilo, Aguardente Vínica, Açúcar e Água.

Alc. 16,9% Vol.

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O licor é conhecido por ser bastante licoroso e com a tonalidade do fruto. Pode ser tomado ao natural ou frio. Recomendamos natural no inverno por ser um licor encorpado e saboroso. Já no verão pode ser tomado fresco, bastando frigorífico ou uma pedra de gelo.

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Licor vencedor de vários prémios nacionais de licores tradicionais, nomeadamente medalhas de ouro e prata.

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A sua conceção segue uma receita familiar aperfeiçoada há décadas pela produtor, sendo que recorre apenas a fruto próprio. Na apanha os bagos são selecionados manualmente para escolher apenas os mais doces e perfeitos para dar ao licor a cor e textura.

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Ingredientes:

Mirtilo, Aguardente Vínica, Açúcar e Água.

Alc. 16,9% Vol.

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Recuperámos a receita da tradicional da marmelada. Feita apenas com marmelo e açúcar como manda a tradição. Recorde os melhores sabores de infância com a nossa marmelada tradicional. A autenticidade das receitas de gerações anteriores, preparadas hoje com a mesma dedicação.

Desfrute do sabor de um doce tipicamente português.

Ingredientes: Marmelo (50%) e Açúcar.

500g.

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Mel multifloral produzido localmente que é obtido através de diferentes florações. Muito suave e delicado, é o mel com maior preferência dos consumidores. Com reconhecidos benefícios para a saúde, robustece o sistema imunitário.

Tamanho: 250g.

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Mel multifloral produzido localmente que é obtido através de diferentes florações. Muito suave e delicado, é o mel com maior preferência dos consumidores. Com reconhecidos benefícios para a saúde, robustece o sistema imunitário.

Tamanho: 500g.

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Nozes com Casca Meps.

Tamanho: 500g

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250g

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Ingredientes e Alergénios

Gema de ovo, açúcar, água e hóstia de farinha de trigo (contém glúten).

Pode conter vestígios de Frutos de casca rija. 

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Informações Nutricionais

Valores nutricionais médios por 100 g: energia: 1386 kj / 330 kcal; lípidos: 14,4 g, dos quais ácidos gordos saturados: 4,12 g; hidratos de carbono: 41,5 g, dos quais açúcares: 39 g; fibras: 1,4 g; proteínas: 8,5 g; sal: 0,077 g; 

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Mais informações nas imagens do produto em anexo.

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Passa de Uva.

Tamanho: 150g

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Pião c/ Corda e Bico de Lança em Madeira

8,5cm X 7cm

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Preparação

Utilizado para fritar, grelhar ou pronto a consumir, simples ou adicionado em saladas e confeções culinárias.

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Ingredientes e Alergénios

Leite de vaca pasteurizado, sal, coalho, cloreto de cálcio, conservante: sorbato de potássio, fermentos lácteos. 

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Conservação

Conservar no frigorífico entre 6ºC e 10ºC.

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Tamanho

Emb. 500 gr

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É um queijo amanteigado, curado, com pasta semidura ou dura, de cor branca, com casca rija de cor branca ou avermelhada (com colorau). Tem sabor e aroma intensos e acentuados.

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São Reserva os queijos que após o seu fabrico são submetidos a um processo de maturação específico. Essa maturação culmina numa prova organolética final dos nossos mestres queijeiros que avaliará se esse lote será Reserva. Apenas os lotes que evidenciam requisitos especiais, ao nível da textura da pasta, casca, aroma e sabor, serão dignos de ostentarem a denominação Reserva. 

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Eis o Limiano Amanteigado Sem Casca de Vaca e Ovelha, um delicioso queijo sem casca para saborear até ao fim. Com um sabor profundo e prolongado pelo leite de ovelha, pede a companhia da família e promete um bom momento.

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É um queijo amanteigado de vaca e ovelha, com uma cura natural sem conservantes que lhe permite sair da casca, para ser apreciado até ao fim, e sem qualquer desperdício.

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Com um sabor suave amanteigado, satisfaz o paladar de toda a família, desde os miúdos aos graúdos.

Ideal para momentos de convívio ou num consumo diário. Ou seja, ideal para qualquer altura porque aliado a isto tudo está ainda a nova embalagem tão inovadora quanto prática – é só abrir e  comer.

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Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, leite de ovelha pasteurizado, fermentos lácteos, coalho e sal.

Origem: Portugal.

Tamanho: ± 0,5Kg

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É um queijo amanteigado, curado, com pasta macia e de cor branca, com casca macia e amarelada. Tem sabor e aroma suave.

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São Reserva os queijos que após o seu fabrico são submetidos a um processo de maturação específico. Essa maturação culmina numa prova organolética final dos nossos mestres queijeiros que avaliará se esse lote será Reserva. Apenas os lotes que evidenciam requisitos especiais, ao nível da textura da pasta, casca, aroma e sabor, serão dignos de ostentarem a denominação Reserva.

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É um queijo amanteigado, curado, com pasta mole de cor branca e casca maleável e de cor amarelada. Apresenta um sabor e aroma ligeiramente acentuados, mas suaves.

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São Reserva os queijos que após o seu fabrico são submetidos a um processo de maturação específico. Essa maturação culmina numa prova organolética final dos nossos mestres queijeiros que avaliará se esse lote será Reserva. Apenas os lotes que evidenciam requisitos especiais, ao nível da textura da pasta, casca, aroma e sabor, serão dignos de ostentarem a denominação Reserva.

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É um queijo amanteigado, curado, com pasta muito macia e de cor branca, com casca macia e amarelada. Tem sabor e aroma intensos e acentuados.

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São Reserva os queijos que após o seu fabrico são submetidos a um processo de maturação específico. Essa maturação culmina numa prova organolética final dos nossos mestres queijeiros que avaliará se esse lote será Reserva. Apenas os lotes que evidenciam requisitos especiais, ao nível da textura da pasta, casca, aroma e sabor, serão dignos de ostentarem a denominação Reserva. 

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Esta pedra de sal 100% natural e de qualidade premium tem um delicado tom alaranjado e é originária de Punjab, no sul do Himalaia.

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Ideal para

O Sal do Himalaia da Kotányi realça o sabor de molhos e pratos, como carnes, peixes e vegetais.

Ingredientes

Pedra de sal 100% natural

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Produto de salsicharia fabricado por método tradicional. Tratado termicamente e curado a lenha.

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TAMANHO: 320g

COR: Acastanhado.

AROMA: Característico, aromatizado pelo fumo.

SABOR: Enchido com sabor tradicional, denotando-se o sabor a vinho e alho.

ASPECTO: Característico da charcutaria tradicional.

EMBALAGEM/APRESENTAÇÃO: Produto acondicionado em atmosfera protetora de N2 (80%) e CO2 (20%), em sacos próprios para a indústria alimentar.

Deve-se conservar refrigerado, entre 0ºC e 5ºC.

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Sardinha (Petingas) em Azeite de Oliveira

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Ingredientes: Sardinhas, azeite e sal

Peso Liquido: 120 g

Peso escorrido: 78 g

Alergénios: Peixe

Conservação: Armazenar em local fresco e seco. 

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Sultana Dourada.

Tamanho: 150g.

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Tablete de 80g de Chocolate Negro 50% de Cacau, envolta num adorável envelope.

No verso de cada envelope encontra-se um pequeno texto correspondente à fotografia.

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Quando uma tablete de Chocolate Negro 50% de Cacau com 5 pimentas, que já por si seria um deleite, é muito mais que isso. Um envelope manuscrito que nos remete a tempos em que uma carta era muito mais que apenas isso, era um carinho embrulhado num envelope, foi essa ternura que quisemos recriar.

Tamanho: 100g

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Quando uma tablete de Chocolate Negro 50% de Cacau com Gengibre, que já por si seria um desafio, é muito mais que isso. Um envelope manuscrito que nos remete a tempos em que uma carta era muito mais que apenas isso, era um carinho embrulhado num envelope, foi essa ternura que quisemos recriar.

Tamanho: 100g

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Quando uma tablete de Chocolate Negro 50% de Cacau com Goji e Sementes, que já por si seria um deleite, é muito mais que isso. Um envelope manuscrito que nos remete a tempos em que uma carta era muito mais que apenas isso, era um carinho embrulhado num envelope, foi essa ternura que quisemos recriar.

Tamanho: 100g

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Tábua em madeira de pinho nacional, com acabamento que permite o contacto com os alimentos.

Não coloque na máquina de lavar loiça, forno ou micro-ondas.

Pode lavar em água corrente com detergente, mas sem encharcar.

Enxugue ao ar, colocando na horizontal, e aplique óleo vegetal periodicamente.

Dimensões: 35cm X 14cm X 2cm

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