Alheira Tradicional de Mirandela IGP

Alheira Tradicional de Mirandela IGP

3,00 €
Com IVA

CARACTERÍSTICAS INTERIORES

Pasta gumosa, onde se apercebem pequenos pedaços de carne desfiada.

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COR

A cor interior é castanho-amarelada de tonalidade não homogénea.

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SABOR

Sabor muito agradável, levemente fumado, muito característico, onde se destaca o sabor dos condimentos, nomeadamente a alho e picante.

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COMPOSIÇÃO

Carne de galinha (46%), pão de trigo (farinha de TRIGO, água, sal, levedura) (24%), carne de porco Bísaro (13%), calda de cozedura das carnes (7%), azeite de Trás-os-Montes DOP (5%), sal (2%), banha de porco (1%), especiarias (1%).

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Quant.

Necessário confeccionar a 72° C antes de consumir; Pode conter fragmentos de ossos.

Conservar entre 0°C e 5°C.

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Declaração nutricional

Valores médios por 100g/ml

Energia – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 222 Kcal/928Kj

Lípidos – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 12g

– dos quais saturados – – – – – – – – – – – – – – – – 3,2g

Hidratos de carbono – – – – – – – – – – – – – – – – – 13g

– dos quais açucares – – – – – – – – – – – – – – – – 0,5g

Proteínas – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 14g

Sal – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 1,5g

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Fabricado por Topitéu.

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Referências específicas

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