Garrafeira

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Crie aqui o seu Cabaz Personalizado.

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O Cabaz Personalizado inclui a Caixa Kraft Natural, acondicionar e embelezar o Cabaz e Fita de Cetim da cor que desejar.

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1 - Adicione este Cabaz ao Carrinho de Compras;

2 - E depois é só adicionar os produtos que desejar.

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Champagne Louis Roederer Brut Collection 242/243

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Tipo: Brut

Capacidade (Lt.): 75cl

Teor Alcoólico (%): 12.0

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Ice Imperial, o primeiro e único champanhe especialmente criado para ser degustado com gelo.

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Notas de prova

Consumir: 7ºC

Sabor: O sabor amplo, carnudo e voluptuoso de uma salada de frutas frescas.

Aroma: Aroma de frutas tropicais (manga, goiaba).

Cor: Ouro profundo

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Tipo: Brut

Capacidade (Lt.): 75cl

Teor Alcoólico (%): 12.0

Castas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

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Tipo: Brut

Capacidade (Lt.): 75cl

Teor Alcoólico (%): 12.0

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Champagne Palmes D'or Rosé Brut.

Um Vinho espumante de Champagne, França. Feito de Pinot Noir, Chardonnay. 

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Rare oferece um contraste rico em aromas tropicais e orientais, marcado por notas de manga fresca, café, cacau e ao mesmo tempo notas minerais e de chá de jasmim, que dão por fim lugar a nuances de baunilha, mel e kiwi.

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Rare Vintage é sinónimo de champanhe de exceção. Tendo já recebido diversos prémios internacionais. Este Vintage brilhante de tom dourado é um contraste rico de aromas e sabores.

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É o primeiro espumante Aliança a ser exclusivamente elaborado com uvas tintas da casta Baga – Blanc de Noir. 

Cor amarelo pálido. Aroma frutado, complexo e intenso. Na boca revela notas de frutos maduros. Equilibrada acidez e grande persistência no final.

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Teor Alcoólico: 12,5% vol.

Capacidade: 0,75L

Origem: Bairrada

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1 Espumantes Argau Bruto

1 Vinho Cadão Touriga Nacional 2018

Em Caixa de Madeira fechada.

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Espumantes Argau Bruto

O vinho base é da colheita de 2017 (engarrafado em dez/2019) e numa proporção de 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay. É um espumante mais novo e com menos tempo em borra, o que que explica a sua menor complexidade. As sugestões florais e frutadas (de polpa branca) do Chardonnay são mais evidentes. É um registo um pouco mais jovial e menos seco.

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Vinho Cadão Touriga Nacional

Vinificação do Vinho Cadão Touriga Nacional Tinto: Vindima manual, com critério de maturação ótima em que os cachos são cuidadosamente selecionados. Maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa longa com fermentação malolática nas próprias uvas. Vinificado com todos os cuidados necessários para preservar a tipicidade da castas e breve estágio em carvalho francês para potenciar a sua complexidade.

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2 Espumantes Argau Bruto

1 Vinho Sino da Romaneira

em Caixa de Madeira fechada e pega em cabedal.

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Espumantes Argau Bruto:

O vinho base é da colheita de 2017 (engarrafado em dez/2019) e numa proporção de 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay. É um espumante mais novo e com menos tempo em borra, o que que explica a sua menor complexidade. As sugestões florais e frutadas (de polpa branca) do Chardonnay são mais evidentes. É um registo um pouco mais jovial e menos seco.

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Seja responsável, beba com moderação.

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O vinho base é da colheita de 2018 e numa proporção de 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay. É um espumante mais novo e com menos tempo em borra, o que que explica a sua menor complexidade. As sugestões florais e frutadas (de polpa branca) do Chardonnay são mais evidentes. É um registo um pouco mais jovial e menos seco.

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Venda sobre consulta, envie mensagem -> clique aqui

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Seja responsável, beba com moderação.

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Feito com 80% de uvas de Pinot Noir e 20% de Chardonnay da colheita de 2018, a primeira, por sinal. Tem uma cor ligeiramente rosada e um aroma muito expressivo e limpo, com notas de fruta, queijo (típico no Pinot Noir), biscoito e algum floral. Na boca é ainda melhor, mostrando boa complexidade, uma textura cremosa e elegante e uma acidez cítrica magnífica. O final é seco e arrebatadoramente fresco e salivante.

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Seja responsável, beba com moderação.

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3 Espumantes Argau Bruto em Caixa de Madeira fechada e pega em cabedal.

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O vinho base é da colheita de 2017 (engarrafado em dez/2019) e numa proporção de 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay. É um espumante mais novo e com menos tempo em borra, o que que explica a sua menor complexidade. As sugestões florais e frutadas (de polpa branca) do Chardonnay são mais evidentes. É um registo um pouco mais jovial e menos seco.

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Seja responsável, beba com moderação.

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HARMONIZAÇÃO

Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas e sobremesas.

NOTAS DE PROVA

Aspeto cristalino, com bolha fina e persistente. Cor citrina definida. Aroma predominante em geleia de frutos de polpa branca, citrinos, cereal tostado e biscoito. Sabor frutado, fresco, elegante, harmonioso e termina com mousse crocante e cativante.

CASTAS

Bical, Encruzado, Malvasia-Fina

CAPACIDADE

75cl

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Cartuxa Reserva Bruto 2014

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Espumante Cabriz Bruto

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Vinho Cabriz Tinto Colheita Selecionada 

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ESPUMANTE - HARMONIZAÇÃO: Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas e sobremesas.

ESPUMANTE - NOTAS DE PROVA: Aspeto cristalino, com bolha fina e persistente. Cor citrina definida. Aroma predominante em geleia de frutos de polpa branca, citrinos, cereal tostado e biscoito. Sabor frutado, fresco, elegante, harmonioso e termina com mousse crocante e cativante.

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Espumante M&M Gold Edition Bruto

Detém um aspeto límpido e cor amarelo citrino com tonalidades verdes. Tem um aroma fino e notas predominantemente florais com um sabor fresco e um toque floral na fase retronasal.

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Conjunto de Espumante São Domingos com 2 Garrafas e Oferta de 1 Flute

Este Espumante Extra Reserva estagia em cave 24 meses a 12ºC sobre as leveduras. Assim, encontra neste Espumante o equilíbrio perfeito de riqueza, sabor e elegância.

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NOTAS DE PROVA

Aroma jovem, revelando muita frescura, com notas de alperce e pêra. A presença de levedura é indício do processo clássico de espumantização. Elegância na boca, vivo e muito complexo, bolha finíssima, tudo pleno de equilíbrio. Consensual e versátil para qualquer hora do dia ou da noite.

CASTAS

Arinto, Cercial & Chardonnay

GASTRONOMIA

Como aperitivo, pratos de carne, peixe e marisco.

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Este Espumante Extra Reserva estagia em cave 24 meses a 12ºC sobre as leveduras. Assim, encontra neste Espumante o equilíbrio perfeito de riqueza, sabor e elegância.

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NOTAS DE PROVA

Aroma jovem, revelando muita frescura, com notas de alperce e pêra. A presença de levedura é indício do processo clássico de espumantização. Elegância na boca, vivo e muito complexo, bolha finíssima, tudo pleno de equilíbrio. Consensual e versátil para qualquer hora do dia ou da noite.

CASTAS

Arinto, Cercial & Chardonnay

GASTRONOMIA

Como aperitivo, pratos de carne, peixe e marisco.

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Adamus é um gin super premium português. Para criar este gin, pesquisaram pelos melhores e mais especiais botânicos biológicos em Portugal. Testaram 86 botânicos naturais e, destes, escolheram os 18 melhores. feito a partir da casta baga da Bairrada do qual se obtém um destilado perfeito com 44,4% Alc. Uma bebida com carácter forte, capaz de nos transportar para momentos únicos.

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Capacidade: 70cl

Teor Alcoólico: 44.4%

Castas: Baga

Região: Bairrada

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Adamus é um gin super premium português. Para criar este gin, pesquisaram pelos melhores e mais especiais botânicos biológicos em Portugal. Testaram 86 botânicos naturais e, destes, escolheram os 18 melhores. feito a partir da casta baga da Bairrada do qual se obtém um destilado perfeito com 44,4% Alc. Uma bebida com carácter forte, capaz de nos transportar para momentos únicos.

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Capacidade: 70cl

Teor Alcoólico: 44.4%

Castas: Baga

Região: Bairrada

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O Gin Big Boss é um gin com espírito da nova geração, com origem no passado da história Portuguesa. O Gin Big Boss é uma fórmula secreta, de 11 botânicos entre os quais zimbro, cardomomo e raiz de angélica, submetidos a 4 destilações que são realizadas por métodos artesanais, obtendo-se assim uma bebida especial, com uma pureza característica, um aroma suave e uma frescura única. O gin Big Boss pode ser preparado com vários ingredientes, tais como bagas de zimbro, pimentas rosas, hortelã, limão entre outros, tornando-se assim numa bebida inigualável e plena de sentidos.

Capacidade (Lt.): 70cl

Teor Alcoólico (%): 40

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O Gin Big Boss Premium é um gin com espírito da nova geração, com origem no passado da história Portuguesa. O Gin Big Boss Premium é uma fórmula secreta, de 11 botânicos entre os quais zimbro, cardomomo e raiz de angélica, submetidos a 4 destilações que são realizadas por métodos artesanais, obtendo-se assim uma bebida especial, com uma pureza característica, um aroma suave e uma frescura única. O gin Big Boss Premium pode ser preparado com vários ingredientes, tais como bagas de zimbro, pimentas rosas, hortelã, limão entre outros, tornando-se assim numa bebida inigualável e plena de sentidos.

Capacidade (Lt.): 70cl

Teor Alcoólico (%): 40

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Para além de ser uma bebida única, Hendrick’s Gin é um gin maravilhosamente curioso e carregado de misticismo. O seu sabor peculiar, resulta da infusão de rosas e pepino processada na destilaria situada na Escócia. Um gin para quem gosta de embarcar em novas aventuras e para quem abraça o invulgar. São os indivíduos mais curiosos, únicos e originais que amam Hendrick’s, porque esta bebida é por si só uma experiência.

Capacidade: 70cl.

Teor Alcoólico (º): 44.

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SUGESTÃO: Receita "Hendrick's Tónico"

Ingredientes: 50ml Gin Hendrick's; 200ml água tónica; 2 rodelas pepino finas; 1 pétala de rosa (decoração opcional); e Gelo.

Preparação: Gelar o copo com a ajuda de uma colher de bar. Com um passador, coar o excesso de água do gelo. Aromatizar o copo com uma rodela de pepino. Adicionar o Gin Hendrick's e a água tónica. Adicionar as rodelas de pepino. Decorar com uma pétala de rosa.

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O OLGIN é infundido no coração da capital do Mirtilo, Couto de Esteves - Sever do Vouga. Um Dry Gin fabuloso, de personalidade singular e qualidade incomparável.

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Enriquecido com plantas e frutos: Zimbro, Coentro, Limão, Laranja, Pétalas de Rosa, Cardamomo, Basílico, Flôr de Lavanda, Hortelã Pimenta, Canela Chinesa, Piper Cubeba e Mirtilo.

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Como Servir? Gelo, 5cl Olgin, 20cl Água Tónica e Zest de Lima.

Decoração: Mirtilos frescos ou congelados.

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50cl, Alc. 40% Vol.

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1 Gin OLGIN Edição Especial Natal 2022

1 Vinho Cadão Touriga Nacional 2018

Em Caixa de Madeira fechada.

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Gin OLGIN Edição Especial Natal 2022

O OLGIN é infundido no coração da capital do Mirtilo, Couto de Esteves - Sever do Vouga. Um Dry Gin fabuloso, de personalidade singular e qualidade incomparável. Enriquecido com plantas e frutos: Zimbro, Coentro, Limão, Laranja, Pétalas de Rosa, Cardamomo, Basílico, Flôr de Lavanda, Hortelã Pimenta, Canela Chinesa, Piper Cubeba e Mirtilo.

Vinho Cadão Touriga Nacional

Vinificação do Vinho Cadão Touriga Nacional Tinto: Vindima manual, com critério de maturação ótima em que os cachos são cuidadosamente selecionados. Maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa longa com fermentação malolática nas próprias uvas. Vinificado com todos os cuidados necessários para preservar a tipicidade da castas e breve estágio em carvalho francês para potenciar a sua complexidade.

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1 Gin OLGIN Edição Especial Natal 2022

1 Vinho Cadão Touriga Nacional

Em Caixa fechada.

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Gin OLGIN Edição Especial Natal 2022

O OLGIN é infundido no coração da capital do Mirtilo, Couto de Esteves - Sever do Vouga. Um Dry Gin fabuloso, de personalidade singular e qualidade incomparável. Enriquecido com plantas e frutos: Zimbro, Coentro, Limão, Laranja, Pétalas de Rosa, Cardamomo, Basílico, Flôr de Lavanda, Hortelã Pimenta, Canela Chinesa, Piper Cubeba e Mirtilo.

Vinho Grainha Tinto Reserva

Aqui reencontramos o classicismo duriense, com caráter. Sofisticado desde o início, traz a dimensão do Douro em cada gota, inunda com uma generosa mistura de aromas frutados, densos e especiados, de textura sedosa, taninos finos e estrutura firme, demonstrando a gravidade certa. Termina muito equilibrado, longo e altamente focado.

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Com um delicado toque de alcaçuz e o aroma doce e selvagem de morango e zimbro, este gin oferece um sabor autêntico para aqueles que gostam de sentir diferentes sensações.

Capacidade: 70cl.

Teor de Álcool (%): 37.5

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O Baileys Chocolat Luxe é rico e luxuoso com sabor a chocolate berla e whisky irlandês.

Tipo: Licor

Capacidade (Lt.): 50cl

Teor Alcoólico (%): 15.7

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O Baileys Strawberries & Cream é uma mistura de morangos maduros, baunilha e o creme irlandês original do Baileys.

Tipo: Licor

Capacidade (Lt.): 70cl

Teor Alcoólico (%): 17.0

Notas de prova

Gastronomia: Cocktails, sobremesas.

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Notas de prova

Gastronomia: Digestivo, simples ou com gelo, ideal para cocktails.

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Tipo: Licor

Capacidade (Lt.) 70cl

Teor Alcoólico (%) 20.0

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O licor é conhecido por ser bastante licoroso e com a tonalidade do fruto. Pode ser tomado ao natural ou frio. Recomendamos natural no inverno por ser um licor encorpado e saboroso. Já no verão pode ser tomado fresco, bastando frigorífico ou uma pedra de gelo.

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Licor vencedor de vários prémios nacionais de licores tradicionais, nomeadamente medalhas de ouro e prata.

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A sua conceção segue uma receita familiar aperfeiçoada há décadas pela produtor, sendo que recorre apenas a fruto próprio. Na apanha os bagos são selecionados manualmente para escolher apenas os mais doces e perfeitos para dar ao licor a cor e textura.

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Ingredientes:

Mirtilo, Aguardente Vínica, Açúcar e Água.

Alc. 16,9% Vol.

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O licor é conhecido por ser bastante licoroso e com a tonalidade do fruto. Pode ser tomado ao natural ou frio. Recomendamos natural no inverno por ser um licor encorpado e saboroso. Já no verão pode ser tomado fresco, bastando frigorífico ou uma pedra de gelo.

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Licor vencedor de vários prémios nacionais de licores tradicionais, nomeadamente medalhas de ouro e prata.

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A sua conceção segue uma receita familiar aperfeiçoada há décadas pela produtor, sendo que recorre apenas a fruto próprio. Na apanha os bagos são selecionados manualmente para escolher apenas os mais doces e perfeitos para dar ao licor a cor e textura.

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Ingredientes:

Mirtilo, Aguardente Vínica, Açúcar e Água.

Alc. 16,9% Vol.

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Vinificação do Vinho Assobio Branco 2019: Vindima manual, mesa de seleção, prensagem pneumática, fermentação alcoólica com temperaturas controladas (12º a 14ºC).Estágio: Em cubas de inox sobre borras finas.

Notas de prova

Sabor: Na boca sobressai a sua acidez que em conjunto com o seu volume e textura lhe conferem um final longo e refrescante

Aroma: Aroma intenso e fresco dominado pelos frutos cítricos e frutas tropicais

Cor: Amarela citrina

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HARMONIZAÇÃO

Ideal para acompanhar queijos macios e iguarias à base de peixes de confeção elaborada, carnes brancas e vermelhas de confeção moderada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.

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NOTAS DE PROVA

Aspeto límpido. Cor rubi intensa. Aroma frutado, sendo predominante em frutos vermelhos frescos, geleia de frutos do bosque, ligeiro em especiarias e em notas tostadas. Sabor frutado, macio, sedoso, vivo, elegante e harmonioso.

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Vinho Douro Cadão Reserva Tinto

Vinho Douro Cadão Reserva Branco

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Escolha e encomende:

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1 Vinho Cadão Touriga Nacional 2018

1 Vinho Douro Quinta Nova DOC Tinto

Em Caixa de Madeira fechada.

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Vinho Cadão Touriga Nacional

Vinificação do Vinho Cadão Touriga Nacional Tinto: Vindima manual, com critério de maturação ótima em que os cachos são cuidadosamente selecionados. Maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa longa com fermentação malolática nas próprias uvas. Vinificado com todos os cuidados necessários para preservar a tipicidade da castas e breve estágio em carvalho francês para potenciar a sua complexidade.

Quinta Nova Unoaked

É um lote único e sem madeira, das principais castas da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo - Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão - um vinho de sabor autêntico e intenso que demonstra não precisar de barrica para ser sofisticado. A sua cor rubi e o seu aroma jovem, exuberante e mineral, um magnífico equilíbrio entre a fruta, a estrutura densa e o álcool, provam que o Douro com caráter cabe todo dentro de uma garrafa de vinho, com uma riqueza e volume fora de série.

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Vinho Douro Cadão Touriga Nacional Tinto

Vinho Douro Cadão Reserva Tinto

Vinho Douro Cadão Reserva Branco

Em Caixa de Madeira

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Vinificação do Vinho Cadão Touriga Nacional Tinto

Vindima manual, com critério de maturação ótima em que os cachos são cuidadosamente selecionados. Maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa longa com fermentação malolática nas próprias uvas. Vinificado com todos os cuidados necessários para preservar a tipicidade da castas e breve estágio em carvalho francês para potenciar a sua complexidade.

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1 Vinho Cadão Touriga Nacional 2018

1 Vinho Douro Sino da Romaneira Tinto

Em Caixa de Madeira fechada.

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Vinho Cadão Touriga Nacional

Vinificação do Vinho Cadão Touriga Nacional Tinto: Vindima manual, com critério de maturação ótima em que os cachos são cuidadosamente selecionados. Maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa longa com fermentação malolática nas próprias uvas. Vinificado com todos os cuidados necessários para preservar a tipicidade da castas e breve estágio em carvalho francês para potenciar a sua complexidade.

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Vinificação do Vinho Cadão Touriga Nacional Tinto 2018: Vindima manual, com critério de maturação ótima em que os cachos são cuidadosamente selecionados. Maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa longa com fermentação malolática nas próprias uvas. Vinificado com todos os cuidados necessários para preservar a tipicidade da castas e breve estágio em carvalho francês para potenciar a sua complexidade.

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Teor Alcoólico (%): 15.0

Enólogo: António J. Bastos

Consumir entre 18-20ºC

Gastronomia: Pratos de carnes e caça, queijos, comida típica portuguesa.

Sabor: Denso e aveludado.

Aroma: Fresco.

Côr: Rubi intenso.

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Vinho com boa estrutura, elegante e que combina os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo.

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Alicante Bouschet, Aragonês, Trincadeira.

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Vinho com boa estrutura, elegante e que combina os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo.

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Alicante Bouschet, Aragonês, Trincadeira.

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Vinho Casa de Santar Reserva

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Vinificação do Vinho Dez Tostões Tinto 2020: vindima manual muito seletiva, em caixas de 20 kg.

Vinificação atípica para o Alentejo. Fermentações alcoólicas e maloláticas naturais e espontâneas; “Cuivason” de mais de 20 dias.

Estágio de 6 meses em carvalho francês e americano

Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah

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Notas de prova

Consumir: 16-18ºC

Gastronomia: Pratos de cogumelos, beterraba ou trufas

Sabor: Ataque cheio quente, carregado de aroma, com taninos

Aroma: Nariz intenso quente com notas de frutos pretos do bosque e especiarias

Cor: Ataque cheio quente, carregado de aroma, com taninos

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Vinho do Porto Quinta da Romaneira Vintage 2005

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Enólogos: António Agrellos e Leonor Sequeira

Teor Alcoólico: 19.5%

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Esteva é um vinho tinto do Douro atrativo e elegante, que alia carácter e versatilidade a uma escolha muito acessível, ideal para o dia-a-dia. Esteva integra a gama de vinhos da celebrada Casa Ferreirinha, a marca com maior tradição na produção de vinhos de qualidade do Douro e uma das maiores referências mundiais desta região.

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NOTAS DE PROVA

Cor rubi. Aroma intenso com notas de frutos vermelhos, especiado a pimenta e ligeiro floral a esteva. Na boca tem um ataque suave, uma acidez bem integrada, notas de frutos vermelhos, nuances florais e um final de boa harmonia.

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ENÓLOGO

Luís Sottomayor

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