Garrafeira

Esteva é um vinho tinto do Douro atrativo e elegante, que alia carácter e versatilidade a uma escolha muito acessível, ideal para o dia-a-dia. Esteva integra a gama de vinhos da celebrada Casa Ferreirinha, a marca com maior tradição na produção de vinhos de qualidade do Douro e uma das maiores referências mundiais desta região.

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NOTAS DE PROVA

Cor rubi. Aroma intenso com notas de frutos vermelhos, especiado a pimenta e ligeiro floral a esteva. Na boca tem um ataque suave, uma acidez bem integrada, notas de frutos vermelhos, nuances florais e um final de boa harmonia.

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ENÓLOGO

Luís Sottomayor

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Criado a partir das castas Baga e Touriga Nacional, cujas uvas foram vindimadas manualmente e cuidadosamente vinificadas com maceração completa, em lagar com pisador pneumático. Após a fermentação maloláctica o vinho estagiou durante 6 meses em pipas de carvalho francês, e seguidamente 18 meses em cuba de cimento, como sempre foi tradição na nossa casa. Foi engarrafado, sem ser sujeito a qualquer tratamento clarificante ou estabilizante.

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Gastronomia: Carnes assadas ou grelhadas, peixes gordos, caça e queijos

Aroma: Muito fino e elegante, com notas de resinas, frutos negros, figo seco, feno e especiarias.

Sabor: Bela estrutura, frescura e comprimento em boca. Perceção das sensações aromáticas, sentidas na olfação nasal direta. Taninos presentes, mas bem domados. Grande capacidade de envelhecimento.

Cor: Rubi Profunda

Castas: Baga, Touriga Nacional

Enólogo Enólogo: José Carvalheira

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Vinificação do Vinho Frei Joao Tinto: após vindima manual, seleção rigorosa e desengace total, as uvas maceraram cerca de uma semana em cubas e lagares com pisador pneumático a 27 ºC. No final da fermentação malolática, o vinho amadureceu prolongadamente em vasilhas de inox e de cimento. Foi engarrafado após clarificação mínima.

Notas de Prova

Gastronomia: Queijos e caça, enchidos, carnes vermelhas condimentadas

Sabor: Estruturado, fresco, encorpado e longo. Com taninos presentes mas domados

Aroma: Complexo, com notas frutadas, especiadas, de torrefação e vegetal seco

Côr: Granada

Capacidade: 75cl

Teor Alcoólico (%): 13.0

Castas: Baga, Tita Roriz, Touriga Nacional, Syrah, Merlot

Enólogo: José Carvalheira

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1 Vinho Graínha Reserva Tinto

1 Vinho Cartuxa Colheita Tinto

Em Caixa fechada.

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Graínha Reserva Tinto

Aqui reencontramos o classicismo duriense, com caráter. Sofisticado desde o início, traz a dimensão do Douro em cada gota, inunda com uma generosa mistura de aromas frutados, densos e especiados, de textura sedosa, taninos finos e estrutura firme, demonstrando a gravidade certa. Termina muito equilibrado, longo e altamente focado.

Vinho Cartuxa Colheita Tinto

Vinho com boa estrutura, elegante e que combina os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo.

Alicante Bouschet, Aragonês, Trincadeira.

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1 Vinho Graínha Reserva Tinto

1 Vinho Herdade dos Grous 23 Barricas

Em Caixa fechada.

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Graínha Reserva Tinto

Aqui reencontramos o classicismo duriense, com caráter. Sofisticado desde o início, traz a dimensão do Douro em cada gota, inunda com uma generosa mistura de aromas frutados, densos e especiados, de textura sedosa, taninos finos e estrutura firme, demonstrando a gravidade certa. Termina muito equilibrado, longo e altamente focado.

Vinho Herdade dos Grous 23 Barricas

As castas Syrah e Touriga Nacional foram vinificadas de modo específico para dar origem ao Herdade dos Grous 23 Barricas, para o qual apenas as melhores barricas foram selecionadas.

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1 Vinho Graínha Reserva Tinto

1 Vinho Douro Quinta Nova Unoaked Tinto

Em Caixa fechada.

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Grainha Tinto Reserva

Aqui reencontramos o classicismo duriense, com caráter. Sofisticado desde o início, traz a dimensão do Douro em cada gota, inunda com uma generosa mistura de aromas frutados, densos e especiados, de textura sedosa, taninos finos e estrutura firme, demonstrando a gravidade certa. Termina muito equilibrado, longo e altamente focado.

Quinta Nova Unoaked

É um lote único e sem madeira, das principais castas da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo - Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão - um vinho de sabor autêntico e intenso que demonstra não precisar de barrica para ser sofisticado. A sua cor rubi e o seu aroma jovem, exuberante e mineral, um magnífico equilíbrio entre a fruta, a estrutura densa e o álcool, provam que o Douro com caráter cabe todo dentro de uma garrafa de vinho, com uma riqueza e volume fora de série.

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1 Vinho Graínha Reserva Tinto

1 Vinho Sino da Romaneira Tinto

Em Caixa fechada.

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Graínha Reserva Tinto

Aqui reencontramos o classicismo duriense, com caráter. Sofisticado desde o início, traz a dimensão do Douro em cada gota, inunda com uma generosa mistura de aromas frutados, densos e especiados, de textura sedosa, taninos finos e estrutura firme, demonstrando a gravidade certa. Termina muito equilibrado, longo e altamente focado.

Sino da Romaneira Tinto

Floral e ligeiramente picante, a lembrar pimenta preta e pétalas de rosa, características das grandes castas do Douro, Touriga e Tinta Roriz. Equilibrado e suave, este vinho revela frescura e apresenta um fim bastante harmonioso.

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Vinho Douro Graínha Reserva Tinto

Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Nacional.

As castas Syrah e Touriga Nacional foram vinificadas de modo específico para dar origem ao Herdade dos Grous 23 Barricas, para o qual apenas as melhores barricas foram selecionadas.

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Lancers Rosé é um vinho surpreendentemente leve e equilibrado, com um toque de borbulhar extra em todos os momentos de convívio.

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NOTAS DE PROVA

COR: Rosa.

AROMA: Frutos vermelhos.

PALADAR: Agradável, fino, leve e ligeiramente adocicado.

FINAL DE PROVA: Médio.

VINIFICAÇÃO

As uvas tintas são fermentadas sem películas a uma temperatura de aproximadamente 15ºC.

ENVELHECIMENTO

Sem envelhecimento.

MODO DE SERVIR

Deve ser bebido fresco a uma temperatura de 10ºC, com comida mexicana, saladas, frango e pratos italianos.

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Vinho Douro Papa Figos

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Vinho Quinta da Romaneira Tinto Magnum 2016

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Sabor: Fresco e equilibrado, intenso e frutado

Vinificação do Vinho Quinta da Romaneira Tinto Magnum: o vinho foi vinificado em cubas tronco-cónicas equipadas com controlo de temperatura, a uma temperatura de cerca de 25 º/ 28 º C. Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros.

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Vinho Douro Quinta Da Romaneira Touriga Nacional Tinto 2018

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Aroma: floral delicado com notas de rosas silvestres e violetas

Sabor: Elegante, fresco e harmonioso com taninos sedosos que proporcionam um longo final de boca

Vinificação do Vinho Quinta da Romaneira Touriga Nacional Tinto: Fermentado em cubas de aço inoxidável durante 15 dias onde depois é feita a fermentação maloláctica. Estágio: 100% deste vinho é envelhecido em madeira durante 12 meses, 35% em madeira nova.

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Vinho Douro Quinta Nova DOC Tinto

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Vinho Douro Sino da Romaneira Tinto

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Vinho Alentejo Tiago Cabaço .com Premium Tinto

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TINTO

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Vinhas Velhas

Notas de Prova

Consumir: 16-17ºC

Gastronomia: Assados no forno, enchidos tradicionais, queijos

Sabor: É fresco, com taninos sedosos e desafiantes

Aroma: Notas minerais e de fruta seca (cereja e frutos silvestres), folha de tabaco e cacau.

Cor: Violeta muito intensa

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BRANCO

Castas: Rabigato, Gouveio, Verdelho

Notas de Prova

Consumir9 ºC

Gastronomia: Saladas, mariscos, peixes no carvão

Sabor: Na boca, tem muito volume e estrutura, bem integrado com excelentes sensações de mineralidade

Aroma: Aromas expressivos de fruta branca a lembrar alperce e melão fresco, em perfeita sintonia com notas florais.

Côr: Na boca, tem muito volume e estrutura, bem integrado com excelentes sensações de mineralidade

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Gastronomia: Pratos leves, como aves e pastas, enchidos, presuntos.

Sabor: Muito equilibrado, com taninos muito suaves, acidez refrescante que lhe dá prolongamento em boca e o torna muito gastronómico.

Aroma: Fruta viva vermelha com um lado floral dado pela Touriga Nacional.

Côr: Rubi intensa.

Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez.

Enólogo: Luis Cabral de Almeida.

Teor Alcoólico (%): 14.0

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